Liebhaber von frischen Bio-Pommes und Kroketten kommen in der Nieuwstraat auf ihre Kosten.
Außerdem gibt es in Gouda eine Premiere: frisch gebackene Bio-Pommes mit Meersalz. Bei Pomms' stehen Qualität und verantwortungsvolle Herkunft im Vordergrund. Die Inhaber von Pomms', Ruud Boeve und Niels Tijthoff, sind der Meinung, dass Snacking bewusster und besser sein kann. Die frischen Pommes frites und Chips werden aus 100 % Bio-Kartoffeln hergestellt, und die Pomms-Kroketten werden nach einem eigenen Rezept zubereitet. Das Fleisch stammt von Kühen aus biologischer Weidehaltung und der Käse für die Ziegenkäsekroketten wird aus niederländischer Ziegenmilch hergestellt. Die Garnelen für die Garnelenkroketten werden nachhaltig mit dem Kutter TX65 gefangen und an der Wattenküste geschält. Die Filiale in Gouda ist die zweite von Pomms'. Die erste Filiale am Coolsingel in Rotterdam ist seit ihrer Eröffnung im Jahr 2014 ein großer Erfolg. Außerdem sind die Foodtrucks von Pomms' seit Jahren ein fester Begriff bei großen Veranstaltungen und Festivals.